Ресторан Le Vistamar – Монако

Гастрономический ресторан

Шеф-повар ресторана Le Vistamar Жоэль Гаро (Joël Garault) теперь создает свои кулинарные шедевры в абсолютно новом интерьере: стекло, светлое дерево и идеальный белый цвет. Знаменитый дизайнер интерьеров Пьер Ив Рошон (Pierre Yves Rochon) создал прекрасное место для воплощения гастрономической концепции шеф-повара, которая звучит: «Рыба, овощи, способ приготовления».

В летний период вам сервируют на большой террасе ресторана с великолепным видом на море и порт Монако.

Этот ресторан готовит традиционную средиземноморскую кухню. В меню вы найдете салат из осьминогов и пюре из артишоков, салат из помидоров с козьим сыром, большой выбор рыбы: камбала, макрель, морской налим, тюрбо, омары. Le Vistamar знаменит также и своми десертами.

Жоэль Гаро создает и продумывает свои блюда таким образом, чтобы раскрыть подлинный вкус продуктов.

Адрес: Hôtel Hermitage Monte-Carlo, Square Beaumarchais, 98000 Monaco, Тел: +377 98 06 40 00. www.hotelhermitagemontecarlo.com

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика